Nieoficjalne spotkania w Brześciu Kujawskim g;)
-
- Forowy Badacz Naukowy
- Posty: 8891
- Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
- Płeć: Mężczyzna
- Podziękował;: 50 razy
- Otrzymał podziękowań: 404 razy
Wracając wczoraj z Kołobrzegu, odwiedziliśmy powyższą plażę w Brześciu Kujawskim.
Oczywiście nie zrobiliśmy tego dla samej plaży, ale dla jej uroczej gospodyni
Nie skończyło się na urokach plaży i jeziora Smętowo
Zwracam uwagę na zawartość garnka na środku. To ugotowana na moją prośbę czernina, zupa regionalna z rejonu Kujaw
Słyszałem o niej już od dawna, ale nie spotkałem dotychczas w menu żadnej restauracji. Jak mówi Hanka, czerninę gotuje się się kaczki a czarny kolor zawdzięcza dodatkowi kaczej krwi. W smaku genialna, kwaśno-słodko-mięsna. Zjadłem kilka dokładek.
Czernina weszła do polskiej literatury i nie mam wcale na myśli "czarnej polewki" z Mickiewicza, ale źródło czarnego atramentu, po który Pan Kleks przypłynął na wyspę o nazwie Parzybrocja.
Czerninę je się z miejscowymi kluskami (nazwa mi uleciała), a obok na stole kolejne kulinarne dzieło Hanki - kaczka pieczona.
Oczywiście nie zrobiliśmy tego dla samej plaży, ale dla jej uroczej gospodyni
Nie skończyło się na urokach plaży i jeziora Smętowo
Zwracam uwagę na zawartość garnka na środku. To ugotowana na moją prośbę czernina, zupa regionalna z rejonu Kujaw
Słyszałem o niej już od dawna, ale nie spotkałem dotychczas w menu żadnej restauracji. Jak mówi Hanka, czerninę gotuje się się kaczki a czarny kolor zawdzięcza dodatkowi kaczej krwi. W smaku genialna, kwaśno-słodko-mięsna. Zjadłem kilka dokładek.
Czernina weszła do polskiej literatury i nie mam wcale na myśli "czarnej polewki" z Mickiewicza, ale źródło czarnego atramentu, po który Pan Kleks przypłynął na wyspę o nazwie Parzybrocja.
Czerninę je się z miejscowymi kluskami (nazwa mi uleciała), a obok na stole kolejne kulinarne dzieło Hanki - kaczka pieczona.
Ostatnio zmieniony 09 sie 2020, 20:25 przez TomaszK, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Zlotowicz
- Posty: 1925
- Rejestracja: 05 maja 2014, 20:31
- Tytuł: Hanka
- Miejscowość: Brześć Kujawski
- Płeć: Kobieta
- Podziękował;: 121 razy
- Otrzymał podziękowań: 107 razy
Nie wiem jak to możliwe że Tomaszek nie jadł nigdy tej zupy. Pewnie myślał że nie podejmę wyzwania i na stole nie pojawi się czernina z szarymi kluskami. Cieszę się, że to co upitrasilam smakowało. Z wizyty jeszcze bardziej. Po prostu to nie jest możliwe żeby jechać autostradą A1 i nie wstąpić do Hanki .
-
- Forowy Badacz Naukowy
- Posty: 8891
- Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
- Płeć: Mężczyzna
- Podziękował;: 50 razy
- Otrzymał podziękowań: 404 razy
Oj długi będzie ten weekend...Hanka pisze:od dziś moim gościem Misia, zaczynamy weekend
A to dziewczę w środku, to kto ?
Ostatnio zmieniony 20 sie 2020, 22:18 przez TomaszK, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Zlotowicz
- Posty: 1925
- Rejestracja: 05 maja 2014, 20:31
- Tytuł: Hanka
- Miejscowość: Brześć Kujawski
- Płeć: Kobieta
- Podziękował;: 121 razy
- Otrzymał podziękowań: 107 razy
Dziś tego błędu nie popełniła Panna Monika i zajrzała do Brześcia. Pogoda dopisała to wybrałyśmy się na poobiedni spacerek na plażę nad jeziorem Smętowem i kilka fotek zrobiłyśmy. Fajne takie spotkania.Vasco pisze:Możliwe to jest, tylko jak widzę to straszny błądHanka pisze:Po prostu to nie jest możliwe żeby jechać autostradą A1 i nie wstąpić do Hanki .
- panna Monika
- Zlotowicz
- Posty: 852
- Rejestracja: 04 sie 2013, 14:53
- Miejscowość: Łódź
- Płeć: Kobieta
- Podziękował;: 61 razy
- Otrzymał podziękowań: 53 razy
Zaskoczyłam Hankę i wpadłam z dziewczynkami na kawkę. Było super, a do kawki znalazł się obiad z trzech dań, ciasto własnego wypieku i deser oraz wałówka na drogę. Pogadałyśmy, pospacerowałyśmy i stwierdziłyśmy, że odległość między Brześciem a Łodzią nie jest tak duża, żebyśmy nie mogły widywać się częściej.
- panna Monika
- Zlotowicz
- Posty: 852
- Rejestracja: 04 sie 2013, 14:53
- Miejscowość: Łódź
- Płeć: Kobieta
- Podziękował;: 61 razy
- Otrzymał podziękowań: 53 razy
- Yvonne
- Moderator
- Posty: 13053
- Rejestracja: 09 lip 2013, 16:01
- Miejscowość: Bydgoszcz
- Płeć: Kobieta
- Podziękował;: 6 razy
- Otrzymał podziękowań: 192 razy
Dzisiaj w Radiu PiK był ciekawy wywiad z burmistrzem Brześcia Kujawskiego.
Głównym tematem była strefa gospodarczą, ale zahaczono też o nowe Centrum Kultury, które władze planują otworzyć na początku przyszłego roku.
Wywiad zakończył się słowami Pani Redaktor: "Nic, tylko przeprowadzić się do Brześcia Kujawskiego"
Głównym tematem była strefa gospodarczą, ale zahaczono też o nowe Centrum Kultury, które władze planują otworzyć na początku przyszłego roku.
Wywiad zakończył się słowami Pani Redaktor: "Nic, tylko przeprowadzić się do Brześcia Kujawskiego"
Ostatnio zmieniony 24 wrz 2020, 09:55 przez Yvonne, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Zlotowicz
- Posty: 1925
- Rejestracja: 05 maja 2014, 20:31
- Tytuł: Hanka
- Miejscowość: Brześć Kujawski
- Płeć: Kobieta
- Podziękował;: 121 razy
- Otrzymał podziękowań: 107 razy
no właśnie nie co chwilęYvonne pisze:Ale miłe spotkanie!
Hanko, Ty to masz fajnie.
Co chwilę ktoś Cię odwiedza
już dawno nikogo nie było
mieli być fajni goście we wrześniu i nie dojechali
mam nadzieję że ten zły czas minie jak najszybciej i znów będziemy mogli się wszyscy odwiedzać bez obawy że się pozarażamy
-
- Zlotowicz
- Posty: 1925
- Rejestracja: 05 maja 2014, 20:31
- Tytuł: Hanka
- Miejscowość: Brześć Kujawski
- Płeć: Kobieta
- Podziękował;: 121 razy
- Otrzymał podziękowań: 107 razy
Re: Nieoficjalne spotkania w Brześciu Kujawskim g;)
BCKiH Wahadło zaprasza na Piknik historyczny.
Już po raz XIV zapraszamy na Piknik Historyczny . W tym roku odbywać się on będzie pod hasłem "Od neolitu do czasu Piastów". Nie zabraknie ciekawych wykładów , projekcji filmu "Bitwa pod Płowcami" oraz prezentacji dawnych rzemiosł .
W sobotę 10 września zapraszamy do Sali Widowiskowej BCKiH Wahadło na cykl wykładów oraz projekcję filmu, a w niedzielę 11 września na Wały Miejskie gdzie czekać będą na Państwa dwie wioski : neolityczna i średniowieczna. Nie zabraknie też atrakcji dla najmłodszych .
Już po raz XIV zapraszamy na Piknik Historyczny . W tym roku odbywać się on będzie pod hasłem "Od neolitu do czasu Piastów". Nie zabraknie ciekawych wykładów , projekcji filmu "Bitwa pod Płowcami" oraz prezentacji dawnych rzemiosł .
W sobotę 10 września zapraszamy do Sali Widowiskowej BCKiH Wahadło na cykl wykładów oraz projekcję filmu, a w niedzielę 11 września na Wały Miejskie gdzie czekać będą na Państwa dwie wioski : neolityczna i średniowieczna. Nie zabraknie też atrakcji dla najmłodszych .