Ja pamiętam jak w zamierzchłych czasach licealnych pojechałem jako obsługa na firmową imprezę pewnego browaru lubelskiego na Roztocze. Oprócz rzecz jasna piwa, którego było pod dostatkiem było też kilka sztuk pieczonego w całości dzika. Smakował wyśmienicie, do dziś to pamiętam.TomaszK pisze: A w ogóle to nie przepadam za dziczyzną. Odnoszę wrażenie że cała kuchnia myśliwska polega natym, żeby zabić smak dziczyzny.
Przygoda z kuchnią
- Czesio1
- Administrator
- Posty: 16405
- Rejestracja: 07 lip 2013, 14:00
- Tytuł: Ojciec Prowadzący
- Płeć: Mężczyzna
- Podziękował;: 389 razy
- Otrzymał podziękowań: 195 razy
-
- Forowy Badacz Naukowy
- Posty: 8849
- Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
- Płeć: Mężczyzna
- Podziękował;: 49 razy
- Otrzymał podziękowań: 367 razy
Wigilia już jutro, więc u nas w kuchni istne szaleństwo.
Buraki przygotowane do pokrojenia na barszcz
Grzybowa już ugotowana
Grzyby będą do kapusty z grzybami
Z kolei groch pójdzie do kapusty z grochem
Do tego oczywiście kapusta
Ale najwięcej roboty jest przy sosie tatarskim. Tej potrawy idzie u nas najwięcej.
Trzeba pokroić grzybki z octu
ogórki konserwowe
i białka z jajek ugotowanych na twardo
A najlepsze, że my w tym roku nie robimy Wigilii, bo idziemy w gości. No ale cóż, siła przyzwyczajenia.
Buraki przygotowane do pokrojenia na barszcz
Grzybowa już ugotowana
Grzyby będą do kapusty z grzybami
Z kolei groch pójdzie do kapusty z grochem
Do tego oczywiście kapusta
Ale najwięcej roboty jest przy sosie tatarskim. Tej potrawy idzie u nas najwięcej.
Trzeba pokroić grzybki z octu
ogórki konserwowe
i białka z jajek ugotowanych na twardo
A najlepsze, że my w tym roku nie robimy Wigilii, bo idziemy w gości. No ale cóż, siła przyzwyczajenia.
- irycki
- Zlotowicz
- Posty: 2717
- Rejestracja: 22 cze 2016, 12:05
- Tytuł: Pan Motocyklik
- Miejscowość: Legionowo
- Podziękował;: 64 razy
- Otrzymał podziękowań: 106 razy
Nadziewane pieczarki w ogóle są świetne, Marysia czasami robi z rozmaitymi nadzieniami.
Nie chcę pani schlebiać, ale jest pani uosobieniem przygody. Gdy patrzę na panią łowiącą ryby, pływającą po jeziorze, nie wyobrażam sobie, aby istniała bardziej romantyczna dziewczyna.
Moje fotoszopki (aktualiz. 13.11.2022)
.
- johny
- Moderator
- Posty: 11648
- Rejestracja: 09 lip 2013, 14:30
- Miejscowość: Łódź
- Płeć: Mężczyzna
- Podziękował;: 244 razy
- Otrzymał podziękowań: 198 razy
Ja ZERO i tak zostanie do końca dnia.Yvonne pisze:Kto ile pączków już dzisiaj zjadł? Ja na razie 3
POLEXIT!
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
- Czesio1
- Administrator
- Posty: 16405
- Rejestracja: 07 lip 2013, 14:00
- Tytuł: Ojciec Prowadzący
- Płeć: Mężczyzna
- Podziękował;: 389 razy
- Otrzymał podziękowań: 195 razy
Co Ty johny, nie jadasz pączków w Tłusty Czwartek? :shock: :shock: :shock:johny pisze:Ja ZERO i tak zostanie do końca dnia.Yvonne pisze:Kto ile pączków już dzisiaj zjadł? Ja na razie 3
Ja łyknąłem dwa niefabryczne. Robione przez mamę koleżanki z pracy. Niebo w gębie. Miałem jeszcze trzeciego na biurku ale pewien Karampuk mi go podprowadził jak na chwilę odszedłem od biurka.
- johny
- Moderator
- Posty: 11648
- Rejestracja: 09 lip 2013, 14:30
- Miejscowość: Łódź
- Płeć: Mężczyzna
- Podziękował;: 244 razy
- Otrzymał podziękowań: 198 razy
Ostatnio w ogóle nie jem słodyczy, nie używam cukru, nie piję piwa... Za to biegam!Czesio1 pisze:Co Ty johny, nie jadasz pączków w Tłusty Czwartek? :shock: :shock: :shock:
Chciałoby się rzec: Ja żyć!?
POLEXIT!
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
- irycki
- Zlotowicz
- Posty: 2717
- Rejestracja: 22 cze 2016, 12:05
- Tytuł: Pan Motocyklik
- Miejscowość: Legionowo
- Podziękował;: 64 razy
- Otrzymał podziękowań: 106 razy
To ja jadłem ośmioprocentowego
Nie wiem iluprocentowe były faworki...
Nie wiem iluprocentowe były faworki...
Nie chcę pani schlebiać, ale jest pani uosobieniem przygody. Gdy patrzę na panią łowiącą ryby, pływającą po jeziorze, nie wyobrażam sobie, aby istniała bardziej romantyczna dziewczyna.
Moje fotoszopki (aktualiz. 13.11.2022)
.
-
- Zlotowicz
- Posty: 2619
- Rejestracja: 30 lip 2018, 09:44
- Podziękował;: 139 razy
- Otrzymał podziękowań: 134 razy
Szczerze to nie wiem Mam za to fotki to może poznasz . Zawsze mój tata robił domowe pączki. Wszystko nasze bo i w środku dżem ze śliwek działkowych. Dobra, a zatem johny poznajesz ile to %johny pisze:A jakich?Fantomas pisze:Ja pięć póki co
[url=https://i.postimg.cc/MG3gjWjF/51670284-2134475999962415-8071228157551706112-n.png]Obrazek[/url]
- irycki
- Zlotowicz
- Posty: 2717
- Rejestracja: 22 cze 2016, 12:05
- Tytuł: Pan Motocyklik
- Miejscowość: Legionowo
- Podziękował;: 64 razy
- Otrzymał podziękowań: 106 razy
Domowe, ha! I VAT-u nie odprowadzil, ha! I potem jest dziura budżetowa!Fantomas pisze:Zawsze mój tata robił domowe pączki.
Nie chcę pani schlebiać, ale jest pani uosobieniem przygody. Gdy patrzę na panią łowiącą ryby, pływającą po jeziorze, nie wyobrażam sobie, aby istniała bardziej romantyczna dziewczyna.
Moje fotoszopki (aktualiz. 13.11.2022)
.
- Yvonne
- Moderator
- Posty: 13010
- Rejestracja: 09 lip 2013, 16:01
- Miejscowość: Bydgoszcz
- Płeć: Kobieta
- Podziękował;: 6 razy
- Otrzymał podziękowań: 176 razy
Dziękuję Madzi za tę niezwykle smaczną pamiątkę z Sycylii
Jest pycha!
A Fantomasowi dziękuję za dostarczenie tego smakołyku prostu do domu
Jest pycha!
A Fantomasowi dziękuję za dostarczenie tego smakołyku prostu do domu
Ostatnio zmieniony 28 mar 2019, 19:49 przez Yvonne, łącznie zmieniany 1 raz.
- Yvonne
- Moderator
- Posty: 13010
- Rejestracja: 09 lip 2013, 16:01
- Miejscowość: Bydgoszcz
- Płeć: Kobieta
- Podziękował;: 6 razy
- Otrzymał podziękowań: 176 razy
TomaszK pisze:A co to ?
Oj Panowie, Panowie ...Czesio1 pisze:Właśnie, co to?
Nie czytaliście uważnie relacji Fantomasa
Przecież pisał: "Sycylijska rurka z kremem . Rurka jest krucha, smażona w głębokim tłuszczu. Wypełniona jest pysznym kremem z serka ricotta. Są też wersje z kremem pistacjowym i czekoladowym."
-
- Forowy Badacz Naukowy
- Posty: 8849
- Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
- Płeć: Mężczyzna
- Podziękował;: 49 razy
- Otrzymał podziękowań: 367 razy
Beata leci w czerwcu na Sycylię, na wakacje z Julianem, naszym wnukiem. Ja nie mogę. Poproszę, żeby mi to przywiozła. Wygląda smakowicie.Yvonne pisze:TomaszK pisze:A co to ?Oj Panowie, Panowie ...Czesio1 pisze:Właśnie, co to?
Nie czytaliście uważnie relacji Fantomasa
Przecież pisał: "Sycylijska rurka z kremem . Rurka jest krucha, smażona w głębokim tłuszczu. Wypełniona jest pysznym kremem z serka ricotta. "