Strona 1 z 1

Zioła z naszego trawnika

: 28 mar 2020, 20:50
autor: RobertH
Na spacerze narodził się pomysł na nowy temat by podzielić się hobby z innymi ,może komuś pomoże .


Fiołek wonny (Viola odorata), inaczej fiołek pachnący.

Wszelkiego rodzaju preparaty wytwarzane na bazie fiołka wonnego, jak i wysuszone części tej cennej rośliny, powinny zdecydowanie znaleźć stałe miejsce w każdej domowej apteczce.
Po wysuszeniu niezwykle ważne jest odpowiednie przechowywanie otrzymanego surowca zielarskiego. Najlepiej nadają się do tego szczelnie zamykane szklane słoje.

-Zastosowanie jako naturalny środek przeciwgorączkowy. Ma ona również potwierdzone i skuteczne działanie wspomagające pracę układu pokarmowego.

-Napar doskonale wpływa również na łagodzenie stresu i bólu głowy

-Łagodzi objawy nieżytu oskrzeli, kataru i kaszlu, pomaga też w bólu gardła, a nawet w astmie. Można kupić gotowy syrop sporządzony z jego kwiatów

-ma również właściwości dezynfekujące oraz oczyszczające, co pozwala go stosować zewnętrznie, w chorobach skóry, jej stanach zapalnych, ropiejących wrzodach czy po prostu w leczeniu trądziku lub łojotoku :

Tonik z fiołka wonnego do skóry tłustej i do przetłuszczonych włosów.
Kwiaty fiołka wonnego zalej wrzątkiem i odstawy na kilkanaście minut. Przecedź napar, który jest gotowy do użytku. Wodne wyciągi z fiołka wonnego służą do przemywania skóry tłustej, z rozszerzonymi porami i trądzikiem. możesz dodać odrobinę gliceryny, która ma działanie nawilżające oraz odrobinę oleju ze słodkich migdałów.

Niestety, ma również pewne skutki uboczne, szczególnie widoczne przy przedawkowaniu, które może skutkować nudnościami, a nawet silnymi wymiotami oraz biegunką. Jednak używany w zalecanych ilościach ma dobroczynny wpływ na nasze zdrowie i z pewnością nie da się go zbagatelizować.



¬ródło: https://www.stolicazdrowia.pl/2291/fiol ... ob-uzycia/

: 28 mar 2020, 22:58
autor: TomaszK
Ciekawe czy ten syrop z fiołków, rzeczywiście ma taki fioletowy kolor.

Syropu z fiołków nie piłem, ale mam takie wspomnienie z dzieciństwa, jak moja babcia zrobiła napój z bławatka.

Obrazek

Płatki zebrane z bławatków moczyły się w naczyniu z wodą na oknie, nie pamiętam co było potem, ale efektem był słodki niebeski napój. Tu znalazłem przepis https://smacznapyza.blogspot.com/2017/0 ... tkowy.html
Nie piłem go od tamtego czasu, a chętnie bym spróbował.

: 29 mar 2020, 11:24
autor: RobertH
TOMASZK-u
Dziękuję za ciekawy wpis.
W moich stronach nie słyszałem o takim napoju , nie omieszkam go na lato zrobić :)

Jeżeli już przywołałeś wspomnienia związane z pobytem u babci zapytam .
Czy w waszych stronach są znane takie przekąski jak kwiat akacji ( Robinia Akacjowa)
zapiekany w cieście , tzw MYSZKI ?

: 29 mar 2020, 11:28
autor: PawelK
RobertH pisze:Czy w waszych stronach są znane takie przekąski jak kwiat akacji ( Robinia Akacjowa)
zapiekany w cieście , tzw MYSZKI ?
Masz przepis? Mam akację w ogrodzie, zabija wszystko wokół, to może na coś się przyda :-)

: 29 mar 2020, 11:34
autor: RobertH
PawelK pisze:
RobertH pisze:Czy w waszych stronach są znane takie przekąski jak kwiat akacji ( Robinia Akacjowa)
zapiekany w cieście , tzw MYSZKI ?
Masz przepis? Mam akację w ogrodzie, zabija wszystko wokół, to może na coś się przyda :-)
Przepis bardzo prosty .

Używane jest do tego powszechne ciasto na naleśniki ,tylko troszkę gęściejsze by nie spływało z maczanych kwiatostanów ,lub wrzucamy oskubane kwiatki do ciasta bez ogonków.

Ważna informacja jest taka .Mamy na to parę dni. KONIECZNIE należy zastosować kwiaty tuż przed otwarciem ,takie które zawierają w sobie jeszcze NEKTAR i są słodkie.

TUTAJ jakiś filmik :)

: 29 mar 2020, 11:40
autor: PawelK
RobertH pisze:żywane jest do tego powszechne ciasto na naleśniki ,tylko troszkę gęściejsze by nie spływało z maczanych kwiatostanów ,lub wrzucamy oskubane kwiatki do ciasta bez ogonków.

Ważna informacja jest taka .Mamy na to parę dni. KONIECZNIE należy zastosować kwiaty tuż przed otwarciem ,takie które zawierają w sobie jeszcze NEKTAR i są słodkie.
thnx

: 29 mar 2020, 15:56
autor: VdL
PawelK pisze:
RobertH pisze:żywane jest do tego powszechne ciasto na naleśniki ,tylko troszkę gęściejsze by nie spływało z maczanych kwiatostanów ,lub wrzucamy oskubane kwiatki do ciasta bez ogonków.

Ważna informacja jest taka .Mamy na to parę dni. KONIECZNIE należy zastosować kwiaty tuż przed otwarciem ,takie które zawierają w sobie jeszcze NEKTAR i są słodkie.
thnx
Fajny pomysł, u mnie w okolicy również jest sporo akacji. Jak mnie zapomnę, skorzystam.
:564:

: 29 mar 2020, 16:29
autor: irycki
W rodzinie mojej żony racuchy z akcji jadło się od zawsze :)
(tylko nikt tego nie nazywał myszkami. Po prostu racuchy.)

Do tej pory co roku wiosną wybieramy się "na zbiory"

PS. Choć jak patrzę na zdjęcia, to my robimy to trochę inaczej. Same kwatostany, bez łodyżek, mieszane są z ciastem racuchowym i na patelenkę.

: 31 mar 2020, 16:08
autor: RobertH
MNISZEK POSPOLITY

Znany każdemu ,lek na miarę XXI wieku, ma właściwości przeciwnowotworowe.


O mniszku lekarskim można przede wszystkim powiedzieć, iż:

- Zwiększa wydalanie moczu przy jednoczesnej dezynfekcji układu moczowego.
-Sok pomaga przy zaburzeniach trawienia oraz metabolizmu, wpływa na powstanie większej ilości soków trawiennych.
-Minimalizuje powstawanie zaparć.
-Działa żółciopędnie - żródło chromu
-Odtruwa wątrobę , wspomaga jej działanie
-Wpływa na usuwanie toksyn z organizmu.
-Pobudza apetyt i ułatwia trawienie.
-Dobrze wpływa na pracę nerek, ma działanie przeciwskurczowe; zapobiega powstaniu kamieni
w pęcherzyku żółciowym.Zmniejsza rozpad insuliny i chroni nerki.
-Działa lekko przeczyszczająco.
-Przyśpiesza gojenie ran, zwalcza brodawki i kurzajki.
-Zawarta w nim inulina obniża poziom cukru we krwi nawet o 30% i obniża poziom łaknienia.
Stymuluje przemiany energetyczne,pomaga w walce z otyłością.
-Surówka z liści obfituje w potas,warto podawać przy zaburzeniach rytmu serca i niestabilności
ciśnienia krwi.
-Ma działanie przeciwzapalne, dlatego stosowany jest w leczeniu reumatyzmu.Pomaga pozbyć się kwasu moczowego.
-Wzmacnia odporność.

- Mniszek lekarski ma właściwości przeciwnowotworowe. Tak twierdzą naukowcy z Kanady. Odkryli oni, stan niektórych chorych na raka poprawia się po piciu herbaty z mniszka lekarskiego (zawierającej wyciąg z korzenia tej rośliny).
Korzeń mniszka lekarskiego - na raka
Mniszek lekarski na raka wykazuje w badaniach obiecujące efekty. U badanych, którzy spożywali napar z korzenia mniszka lekarskiego zmniejszyła się ilość komórek nowotworowych w nowotworach krwi, piesi, okrężnicy trzustki oraz skóry.
Należy jednak pamiętać, że terapia ziołowa nie może zastąpić leczenia onkologicznego zalecanego przez specjalistów. Może być jedynie elementem kuracji po dopuszczeniu jej przez lekarza prowadzącego.


Ponadto zawiera on liczne substancje czynne, kwasy organiczne, witaminy A, B, C, D, sole mineralne oraz pektyny.

Wykorzystanie mniszka:
- młode listki - na sałatki, surówki,
- świeże koszyczki kwiatowe - syropy, wina, nalewki,
- cała roślina - sok,
- suszony korzeń - surowiec zielarski do sporządzenia odwaru (na niestrawność, przejedzenie).

UWAGA!
Mniszek wzmaga produkcję kwasu żołądkowego!
Przeciwwskazania do stosowania: niedrożność dróg żółciowych, ropniak woreczka żółciowego, nadkwaśność, owrzodzenie żołądka.

ŻRÓDŁO : Prace Zbigniewa T. Nowaka


DLA CHęTNYCH FILM ,TUTAJ