Przygoda z kuchnią

Dział poświęcony sprawom ogólnym dotyczącym wolnych dyskusji o wszystkim
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Eksplorator63
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 1650
Rejestracja: 16 maja 2016, 18:45
Miejscowość: Bydgoszcz
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 1 raz
Otrzymał podziękowań: 7 razy

Post autor: Eksplorator63 »

Mysikrólik pisze:
RobertH pisze:Polecam hot-dog, ostry, na Orlenie.
No to żeś się nagotował. :-D
:564:
Awatar użytkownika
RobertH
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 1279
Rejestracja: 26 lis 2018, 00:22
Tytuł: RobertH
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 6 razy
Otrzymał podziękowań: 7 razy

Post autor: RobertH »

Eksplorator63 pisze:
Mysikrólik pisze:
RobertH pisze:Polecam hot-dog, ostry, na Orlenie.
No to żeś się nagotował. :-D
:564:
:-D
Ostatnio zmieniony 05 lis 2020, 12:17 przez RobertH, łącznie zmieniany 2 razy.
KSIĄŻKI NIE GRYZĄ !!! POCHŁANIAJĄ W CAŁOŚCI !!!

Obrazek
Awatar użytkownika
RobertH
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 1279
Rejestracja: 26 lis 2018, 00:22
Tytuł: RobertH
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 6 razy
Otrzymał podziękowań: 7 razy

Post autor: RobertH »

Kto lubi ślimaki ? Ja uwielbiam ,mniam mniam ,mniam .
Załączniki
1.jpg
KSIĄŻKI NIE GRYZĄ !!! POCHŁANIAJĄ W CAŁOŚCI !!!

Obrazek
Awatar użytkownika
Mysikrólik
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 5279
Rejestracja: 16 lip 2013, 14:37
Tytuł: harcerz
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 17 razy
Otrzymał podziękowań: 104 razy

Post autor: Mysikrólik »

RobertH pisze:Kto lubi ślimaki ?
Czesio
Awatar użytkownika
VdL
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 4799
Rejestracja: 29 maja 2014, 23:05
Miejscowość: dokąd
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 129 razy
Otrzymał podziękowań: 89 razy

Post autor: VdL »

Eksplorator63 pisze:
Mysikrólik pisze:
RobertH pisze:Polecam hot-dog, ostry, na Orlenie.
No to żeś się nagotował. :-D
:564:
Ale zapłacił! To też się liczy.

Przed chwilą zrobiłem hotdogi z sałatą tossato, cebula czerwoną, ogórkiem konserwowym i sosem. Zdjęci nie mam już zjedliśmy.
Ostatnio zmieniony 05 lis 2020, 17:46 przez VdL, łącznie zmieniany 2 razy.
Awatar użytkownika
Czesio1
Administrator
Administrator
Posty: 16384
Rejestracja: 07 lip 2013, 14:00
Tytuł: Ojciec Prowadzący
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 386 razy
Otrzymał podziękowań: 195 razy

Post autor: Czesio1 »

RobertH pisze:Kto lubi ślimaki ? Ja uwielbiam ,mniam mniam ,mniam .
Chyba przestanę zaglądać do tego działu. :563: :563: :563:
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek
TomaszK
Forowy Badacz Naukowy
Forowy Badacz Naukowy
Posty: 8828
Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 47 razy
Otrzymał podziękowań: 366 razy

Post autor: TomaszK »

A te ślimaki z nad Loary pamiętasz ?

Obrazek

Z masełkiem czosnkowym. Panna Monika doprawiała.
Ostatnio zmieniony 05 lis 2020, 18:22 przez TomaszK, łącznie zmieniany 1 raz.
TomaszK
Forowy Badacz Naukowy
Forowy Badacz Naukowy
Posty: 8828
Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 47 razy
Otrzymał podziękowań: 366 razy

Post autor: TomaszK »

A z innej beczki i innego zlotu. Co to za zupę gotuje ten smutny pan ?

Obrazek

Obrazek

Obrazek
Awatar użytkownika
Czesio1
Administrator
Administrator
Posty: 16384
Rejestracja: 07 lip 2013, 14:00
Tytuł: Ojciec Prowadzący
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 386 razy
Otrzymał podziękowań: 195 razy

Post autor: Czesio1 »

Chyba zupę kukułkową :027:
Ostatnio zmieniony 05 lis 2020, 18:47 przez Czesio1, łącznie zmieniany 2 razy.
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek
Awatar użytkownika
RobertH
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 1279
Rejestracja: 26 lis 2018, 00:22
Tytuł: RobertH
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 6 razy
Otrzymał podziękowań: 7 razy

Post autor: RobertH »

Podejrzewam - :564: nic dla dzieci.
KSIĄŻKI NIE GRYZĄ !!! POCHŁANIAJĄ W CAŁOŚCI !!!

Obrazek
Awatar użytkownika
VdL
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 4799
Rejestracja: 29 maja 2014, 23:05
Miejscowość: dokąd
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 129 razy
Otrzymał podziękowań: 89 razy

Post autor: VdL »

TomaszK pisze:A te ślimaki z nad Loary pamiętasz ?

[url=https://i.postimg.cc/V62Jp41c/21.jpg]Obrazek[/url]

Z masełkiem czosnkowym. Panna Monika doprawiała.
Mam gdzieś muszle z tego ślimaka.
Awatar użytkownika
VdL
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 4799
Rejestracja: 29 maja 2014, 23:05
Miejscowość: dokąd
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 129 razy
Otrzymał podziękowań: 89 razy

Post autor: VdL »

[quote="TomaszK"]A z innej beczki i innego zlotu. Co to za zupę gotuje ten smutny pan ?
Może zamyślony lub odurzony.
TomaszK
Forowy Badacz Naukowy
Forowy Badacz Naukowy
Posty: 8828
Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 47 razy
Otrzymał podziękowań: 366 razy

Post autor: TomaszK »

Czesio1 pisze:Chyba zupę kukułkową :027:
O ile pamiętam, to się nazywa grzanka. Że niby na rozgrzanie.
Awatar użytkownika
Czesio1
Administrator
Administrator
Posty: 16384
Rejestracja: 07 lip 2013, 14:00
Tytuł: Ojciec Prowadzący
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 386 razy
Otrzymał podziękowań: 195 razy

Post autor: Czesio1 »

TomaszK pisze:
Czesio1 pisze:Chyba zupę kukułkową :027:
O ile pamiętam, to się nazywa grzanka. Że niby na rozgrzanie.
A to nazwy nie słyszałem. Wiem tylko że ta zupka była pyszna. :-D
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek
Awatar użytkownika
VdL
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 4799
Rejestracja: 29 maja 2014, 23:05
Miejscowość: dokąd
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 129 razy
Otrzymał podziękowań: 89 razy

Post autor: VdL »

TomaszK pisze:
Czesio1 pisze:Chyba zupę kukułkową :027:
O ile pamiętam, to się nazywa grzanka. Że niby na rozgrzanie.
Tak, to grzanka. Przepis mojej prababci.
Awatar użytkownika
johny
Moderator
Moderator
Posty: 11645
Rejestracja: 09 lip 2013, 14:30
Miejscowość: Łódź
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 241 razy
Otrzymał podziękowań: 198 razy

Post autor: johny »

TomaszK pisze:A te ślimaki z nad Loary pamiętasz ?

[url=https://i.postimg.cc/V62Jp41c/21.jpg]Obrazek[/url]

Z masełkiem czosnkowym. Panna Monika doprawiała.
:564:
Pycha!
POLEXIT!
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
Awatar użytkownika
RobertH
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 1279
Rejestracja: 26 lis 2018, 00:22
Tytuł: RobertH
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 6 razy
Otrzymał podziękowań: 7 razy

Post autor: RobertH »

VdL pisze:
TomaszK pisze:
Czesio1 pisze:Chyba zupę kukułkową :027:
O ile pamiętam, to się nazywa grzanka. Że niby na rozgrzanie.
Tak, to grzanka. Przepis mojej prababci.
To dla nieobecnych proszę przybliżyć temat.
KSIĄŻKI NIE GRYZĄ !!! POCHŁANIAJĄ W CAŁOŚCI !!!

Obrazek
Awatar użytkownika
Czesio1
Administrator
Administrator
Posty: 16384
Rejestracja: 07 lip 2013, 14:00
Tytuł: Ojciec Prowadzący
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 386 razy
Otrzymał podziękowań: 195 razy

Post autor: Czesio1 »

RobertH pisze:
VdL pisze: Tak, to grzanka. Przepis mojej prababci.
To dla nieobecnych proszę przybliżyć temat.
Przyłączam się do prośby. Podaj VdL przepis. Kiedyś mi mówiłeś ale nie zapisałem sobie i zapomniałem jak to się robiło.
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek
Brunhilda
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 7158
Rejestracja: 10 lip 2013, 04:07
Płeć: Kobieta
Podziękował;: 90 razy
Otrzymał podziękowań: 109 razy

Post autor: Brunhilda »

Wracam do wspomnieniowych śniadań... dzisiaj zrobiłam sobie kanapkę jaka jadłam w Muzeum Van Gogh w Amsterdamie. Otoz bułeczka z serem Camembert, miodem, i plasterkami gruszki... pyszna.
Do kanapki herbata czarna, moja ulubiona, niestety z cukrem, w filiżance, po która zjeździłem pół Taipei. :-D dosłownie.
To porcelana Franz, która zdziwiłam się, jest z Taiwanu, myślałam, ze europejska. Ta akurat filiżanka to hołd dla Van Gogha i efekt współpracy z wyżej wspomnianym muzeum.
Motyw drzewa migdałowego. Boska. Musiałam ja mieć. Franz produkuje bardzo figuralne filiżanki i w ogóle porcelanę.

Obrazek
Brunhilda
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 7158
Rejestracja: 10 lip 2013, 04:07
Płeć: Kobieta
Podziękował;: 90 razy
Otrzymał podziękowań: 109 razy

Post autor: Brunhilda »

A propos Taiwanu, mam nadzieje, ze tem wpis nie będzie potraktowany jako promocja alkoholu, ale produkuja tam dość renomowana whisky, Kavalan. Z nagrodami itd. Dosyć mocna whisky... :-D pisze o tym bo jakos nigdy Taiwan nie kojarzył mi się z alkoholem, tym bardziej z whisky!

Obrazek
Awatar użytkownika
johny
Moderator
Moderator
Posty: 11645
Rejestracja: 09 lip 2013, 14:30
Miejscowość: Łódź
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 241 razy
Otrzymał podziękowań: 198 razy

Post autor: johny »

A co tam z AK-47, wystrzelał się już, czy nadal magazynek pełen? :-D
POLEXIT!
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
Brunhilda
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 7158
Rejestracja: 10 lip 2013, 04:07
Płeć: Kobieta
Podziękował;: 90 razy
Otrzymał podziękowań: 109 razy

Post autor: Brunhilda »

johny pisze:A co tam z AK-47, wystrzelał się już, czy nadal magazynek pełen? :-D
Ooo Johny! Nie zapomnę tego nigdy! Tj będę wdzięczna zawsze! No wystrzelał się... ale można uzupełnić prżeciez...😀😀
Awatar użytkownika
johny
Moderator
Moderator
Posty: 11645
Rejestracja: 09 lip 2013, 14:30
Miejscowość: Łódź
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 241 razy
Otrzymał podziękowań: 198 razy

Post autor: johny »

Brunhilda pisze:Ooo Johny! Nie zapomnę tego nigdy! Tj będę wdzięczna zawsze!
Polecam się na przyszłość, a wiesz, że nie ma już tego sklepu gdzie to zamawialem?
Brunhilda pisze:No wystrzelał się... ale można uzupełnić prżeciez...😀😀
No pewnie!
POLEXIT!
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
TomaszK
Forowy Badacz Naukowy
Forowy Badacz Naukowy
Posty: 8828
Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 47 razy
Otrzymał podziękowań: 366 razy

Post autor: TomaszK »

W piątek odwiedziła nas Marta, przyjaciółka Beaty, a ona zawsze ma świetne pomysły kulinarne. Tym razem zrobiła sycylijską specjalność - arancini.
Składniki to ryż

Obrazek

włoski ser i włoska szynka (mogą być produkcji polskiej :-D )

Obrazek

Ser należy utrzeć na tarce o grubych oczkach, szynkę drobno pokroić

Obrazek

Tarty ser mieszamy z ryżem, z ryżu formujemy kulki, wkładając do wnętrza farsz

Obrazek

Obtaczamy kulki kolejno w mące, jajku i bułce tartej, jak kotlety

Obrazek

i smażymy w głębokim tłuszczu

Obrazek

Co ciekawe ryż wcale nie nasiąka tłuszczem, może dlatego że jest sklejony serem.

Obrazek

Jemy na ciepło, chociaż na zimno nastepnego dnia, też było dobre.

Obrazek

Zamiast szynki, można dać np. mielone mięso, duszone warzywa albo smażone grzyby.
Ostatnio zmieniony 08 lis 2020, 11:17 przez TomaszK, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika
Czesio1
Administrator
Administrator
Posty: 16384
Rejestracja: 07 lip 2013, 14:00
Tytuł: Ojciec Prowadzący
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 386 razy
Otrzymał podziękowań: 195 razy

Post autor: Czesio1 »

Znęcasz się TomaszKu nad głodnym.
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek
TomaszK
Forowy Badacz Naukowy
Forowy Badacz Naukowy
Posty: 8828
Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 47 razy
Otrzymał podziękowań: 366 razy

Post autor: TomaszK »

Czesio1 pisze:Znęcasz się TomaszKu nad głodnym.
Do środka mozna też dać krewetki. Teraz lepiej ? :-D
Awatar użytkownika
Yvonne
Moderator
Moderator
Posty: 12996
Rejestracja: 09 lip 2013, 16:01
Miejscowość: Bydgoszcz
Płeć: Kobieta
Podziękował;: 6 razy
Otrzymał podziękowań: 170 razy

Post autor: Yvonne »

Tomaszku, dziękuję za podzielenie się z nami tym przepisem.
Wygląda fajnie. Zrobię na pewno. Chłopakom wersję z szynką, a sobie bez.
Awatar użytkownika
Yvonne
Moderator
Moderator
Posty: 12996
Rejestracja: 09 lip 2013, 16:01
Miejscowość: Bydgoszcz
Płeć: Kobieta
Podziękował;: 6 razy
Otrzymał podziękowań: 170 razy

Post autor: Yvonne »

Bruniu, Twoje śniadanie wygląda po mistrzowsku!
Ależ bym zjadła. Mniam.
Lubię połączenie sera z gruszką, zwłaszcza w sałatce. Ale do tej pory jadłam zawsze ser kozi, nie camembert. Muszę zatem spróbować z camembertem.
A filiżanka ze spodkiem! Cudo! Przepiękna :-)
Fantomas
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 2617
Rejestracja: 30 lip 2018, 09:44
Podziękował;: 139 razy
Otrzymał podziękowań: 134 razy

Post autor: Fantomas »

Arancini specjał z Sycylii :-) świetny wybór. Mistrzowskim daniem z Sycylii jest też Pasta Alla Norma :-) Polecam :564:
TomaszK
Forowy Badacz Naukowy
Forowy Badacz Naukowy
Posty: 8828
Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 47 razy
Otrzymał podziękowań: 366 razy

Post autor: TomaszK »

Fantomas pisze:Arancini specjał z Sycylii :-) świetny wybór. Mistrzowskim daniem z Sycylii jest też Pasta Alla Norma :-) Polecam :564:
Makaron z bakłażanem ! W jakimś filmie - "Kotka na gorącym blaszanym dachu" "albo "Małżeństwo po włosku", jest wzmianka o tym daniu, bohaterka wytyka mężowi, że nigdy nie chwalił tego dania w jej wykonaniu. W polskim tłumaczeniu dali własnie "makaron z bakłażanem" i ja to kiedyś odtworzyłem. Może nie do końca tak jak teraz widzę w przepisach, ale i tak było genialne.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Forum ogólne”