Hanoi zimą Siem Reap latem 2019

[Brunhilda]

I takie domostwo ..



I sklepy różne

[Brunhilda]

I rzecz jasna, podobnie jak Sajgonie, piękny budynek Opera House.

[Brunhilda]

Przez jezdnie przechodzi się z narażeniem życia. Te motory ani samochody noe zatrzymują się. W ogóle. Przejście dla pieszych nic nie znaczy. W ogóle. Wiec przechodzi się gdzie się chce między tymi motorami, samochodami. Technika polega na na tym, ze się przechodzi równym pewnym krokiem, wahanie się , zatrzymywanie może wlasnie spowodować wypadek.

[Brunhilda]

I chwila przerwy... uff.. kaweczka!
Kawa po wietnamsku. Kiedy Francuzi wprowadzili kawę, szczególnie cappuccino, wszyscy lokalni tez , rzecz jasna, chcieli taka kawę. Niestety mleko było bardzo drogie. Krowy są, owszem, ale hodowane na mięso, nie na mleko. Wiec Wietnamczycy wymyślili taka kawkę! Zamiast mleka z pianka, jajko ubite na pianę. Taki kogel mogel, najpierw żółtka utarte z cukrem, potem białko na sztywno z cukrem, zmieszane wszystko i na czarna kawę zalane . Dobra ta kawka tylko słodka bardzo.




I jeszcze raz, w tle coś z alkoholem bo trzeba przecież się sterylizować w tych warunkach...

[Brunhilda]

I rzecz niemiła. Hoa Lo wiezienie. Brrrr... aż czuje się zapach zabijania, strachu, buntu. W 1896 Francuscy koloniści przeniesli, a co się nie dało jak na przykład dwie pagody, to zrównali z ziemia, cała wioskę Phu Khanh. Mieszkańców, domy, stare pagody w całości przeniesiono a na tym miejscu zbudowali wielkie wiezienie. Mieszkańcy wioski całkiem dobrze do tej pory prosperowali bo byli znani, ba! Sławni! Z produkcji glinianych garnków, czajników, i przenośnych glinianych piecyków, które nazywały się właśnie Hoa Lo. Tak czasem i nazywano wioskę, a później wiezienie. Później nazwano to Hanoi Hilton , to pewnie już Amerykańscy lotnicy...

[img]http://[/img]

[Brunhilda]

To było najcięższe i największe wiezienie w Indochinach w tamtych czasach.
Siedzieli tu najpierw WIetnamscy rewolucjoniści, więźniowie polityczni, więźniowie wojenni i w końcu Amerykańscy lotnicy.

[Brunhilda]

Tu więźniowie, uczestnicy nieudanej akcji otrucia całego wojska Francuskiego stacjonującego w Cytadeli w Hanoi. 1908 rok.otoz Wietnamscy kucharze mieli dosypać truciznę do obiadu wszystkim zolnierzom, wytruć ich i w ten sposób ułatwić drogę rewolucjonistom, którzy mogliby wtedy z łatwością przejąć Hanoi. Nie udało się, ktoś ich wsypał.

[Brunhilda]

I takie inscenizacje sal więziennych





Poza tym gilotyna, cele śmierci, cele dla kobiet, Ametukanscy żołnierze grający sobie w piłkę, oczywiście w innych już czasach itp

[Brunhilda]

Wiezienie zapamiętam z dwóch powodów. Powód nr 1: drzewo midalowe tam rosnące.
Więźniowie urzywali kory drzewa i młodych listków do leczenia dyzenterii, rozwolnien i do opatrywania ran. Migdały jedzono dla podtrzymania zdrowia ogólnie. Gałązki do produkcji fajek, czegoś do pisania, i fletów. Pod drzewem więźniowie siadali i snuli plany ucieczek, walki itp, uciekali zreszta tez , kanałami.



Powód dwa. Ten budynek za drzewem to hotel, do którego się przeniosłam w połowie pobytu, ze względów praktycznych. Nie miałam pojęcia, ze to obok więzienia. Widok z okna bezpośrednio na dachy więzienia. Nie mogłam spać bo ci wszyscy zamęczeni ludzie pod oknem!

[Brunhilda]

No? Prosto na paskudny dach, nawet migdalowiec jest I turysci sobie chodza ..



Zmowilam Zdrowaske za pomordowanych bo nie moglam zasnac. Jeszcze sama w wielkim, trzysypialniowym pokoju bo reszta grupy dojeżdża dzisiaj. Pojechali na dwudniowa wycieczkę do Halong Bay. Zostalam sama w Hanoi w pokoju nad więzieniem. Tak jakbym spała przy obozie koncentracyjnym w Oswiecimiu, gdyby tam za murem postawili hotel. Tez! Co za pomysł.

Z drugiego okna nie lepiej...

[johny]

Straszne to więzienie... Ale dziękuję Bruniu, bo tak jak mówiłem, dzięki Tobie zwiedzam świat!

[PawelK]

Ametukanscy żołnierze grający sobie w piłkę

warto dodać, że ci amerykańscy żołnierze wcale w więzieniu w piłkę nie grali. Te zdjęcia pilotów amerykańskich uprawiających sporty, grających w szachy itd. to był element propagandy aby pokazać światu, że warunki w więzieniu są fantastyczne. W tę historię dała się wrobić Jane Fonda odwiedzając między innymi to więzienie i opowiadając niestworzone historie o tym jakie fantastyczne warunki tam panowały. Warto posłuchać drugiej strony, czyli tych, którzy byli tam więzieni.

[TomaszK]

Była w więzieniu jakaś wzmianka o tych żołnierzach amerykańskich ?

[PawelK]

Była w więzieniu jakaś wzmianka o tych żołnierzach amerykańskich ?

W sensie?

Tam jest sporo informacji o żołnierzach amerykańskich. Generalnie o tym jakie szczęście ich spotkało, że mogli tam być i nie musieli zabijać Wietnamczyków. Są zdjęcia, listy, mundury i informacja, że każdy z nich gdy wracał do domu dostał białą koszulę, skórzaną kurtkę i skórzaną teczkę, na pamiątkę.

[Mysikrólik]

i informacja, że każdy z nich gdy wracał do domu dostał białą koszulę, skórzaną kurtkę i skórzaną teczkę, na pamiątkę.

No to miło. Przyjechali w gości i na odchodne dostali prezenty.

[PawelK]

No to miło. Przyjechali w gości i na odchodne dostali prezenty.

To jest trochę naturalne, w wypadku każdej wojny, oprócz obecnych "poprawności politycznych" i samobiczowania przez niektórych, zasada jest taka, że pokazuje się cierpienie własnego narodu i okrucieństwo przeciwnika. Aczkolwiek w tym wypadku przybiera to rozmiary karykaturalne.

[Brunhilda]

Była w więzieniu jakaś wzmianka o tych żołnierzach amerykańskich ?

Oj tak! Nawet całe dwa pokoje przeznaczone na Amerykanskich żołnierzy. Nie robiłam tam zdjęć bo wszystko właśnie w takim stylu, ze właściwie grali sobie w piłkę, ze przygotowywali Wigilie i święta, ze w kościele byli na święta. Na wakacjach właściwie chyba byli. Nic, ze ich torturowali itp. Tak wiec pominęłam te cześć więzienia trochę. Przeleciałam tylko bo czasu szkoda.

[Brunhilda]

Tak wiec po wizycie w tym okropnym więzieniu dla odprężenia poszliśmy na małe conieco. A byla to local a potrawa Bun Bo Nam Bo. Podobno wlasnie pochodząca z Hanoi. Byliśmy w miejscu gdzie jest podobno najlepsza, czyli w jakiejś niepozornej, taniej knajpce, z kuchnia prawie na ulicy, z metalowymi stołami i! Ciekawostka! Z plastikowymi pojemnikami pod stołem, żeby od razu wrzucać tam resztki. To naprawdę było smaczne! Sałata i zioła na dole, ryżowy makaron, marynowana pysznie wołowina, smażona cebulka i posypane wszystko orzeszkami...

[Brunhilda]

Pani przy gotowaniu, prawie już na ulicy. Po co komu lodowki i temu podobne wynalazki.

[Brunhilda]

Wieczorem wybraliśmy się na inna lokalna atrakcje, na która zreszta walą tłumy! Teatr kukiełkowy na wodzie. Każdy seans wypełniony po brzegi!

[Brunhilda]

A wieczorem coś dla Czesia. Owoce morza w tak zwanym hot pot. Czyli na środku stołu zupa, tj wywar z warzyw. Na palniku . Gotuje się ciagle. I powoli dorzuca się składniki różne , właśnie owoce morza, grzybki, makaron, zioła, tofu..





I zupka gotowa

[PawelK]

owoce morza

Oj smaku narobiłaś.

[Mysikrólik]

Ale się zrobiłem głodny. Więcej już nie włączam tego wątku przed obiadem.

[Brunhilda]

OK, OK! To już zmieniam temat! I to na jaki! Następnego dnia rano pojechałam znowu zwiedzać miasto, zupełnie niewiarygodnym pojazdem. Post Sowieckim Gaz69!!!!! Aaale heca! Przewodnik woził nas po zakamarkach, bocznych ulicach itp. Oprócz tego tam gdzie chcieliśmy.



Tu z naszym kierowca.

[TomaszK]

Czytałem o tej zupie, ale niestety jej nie jadłem. Jest znana na Karaibach jako "gumbo", gotuje się przez wiele godzin w dużym garnku, kto jest głodny odlewa sobie trochę, a potem dokłada kolejne owoce morza i całość gotuje się dalej.
Smaczna ?

[johny]

OK, OK! To już zmieniam temat! I to na jaki! Następnego dnia rano pojechałam znowu zwiedzać miasto, zupełnie niewiarygodnym pojazdem. Post Sowieckim Gaz69!!!!! Aaale heca! Przewodnik woził nas po zakamarkach, bocznych ulicach itp. Oprócz tego tam gdzie chcieliśmy.

Obrazek

Tu z naszym kierowca.
Obrazek

Ale CZAD!!!

[Brunhilda]

Czytałem o tej zupie, ale niestety jej nie jadłem. Jest znana na Karaibach jako "gumbo", gotuje się przez wiele godzin w dużym garnku, kto jest głodny odlewa sobie trochę, a potem dokłada kolejne owoce morza i całość gotuje się dalej.
Smaczna ?

Bardzo! I ciekawa bo ciagle cos innego z tej zupy wyciaga sie. A to grzybki , a to tofu, a to liscie jakies, a to jakies cos flakowate, a to krab, krewetka itd. To takie brązowe jak płaskie duże skwarki wyglądające robi się właśnie flakowate w tej zupie. Ale smaczne.

[Brunhilda]

Ale CZAD!!!

No naprawde! Super! To byla najfajniejsza cześć wycieczki! Cieszę się, ze to znalazłam!

[Eksplorator63]

Ale CZAD!!!

No naprawde! Super! To byla najfajniejsza cześć wycieczki! Cieszę się, ze to znalazłam!

Obrazek

Czad,super mało powiedziane . Bruniu ładnie wyglodasz w tym samochodzie .

[Czesio1]

A wieczorem coś dla Czesia. Owoce morza w tak zwanym hot pot. Czyli na środku stołu zupa, tj wywar z warzyw. Na palniku . Gotuje się ciagle. I powoli dorzuca się składniki różne , właśnie owoce morza, grzybki, makaron, zioła, tofu..

To ja poproszę tylko wywar z warzyw plus makaron. Za resztę dziękuję